Salaire Serveur(se)

Combien gagne un(e) serveur(se) en France ?

En 2026, un(e) serveur(se) gagne en moyenne 23 000 € brut par an en France, soit environ ≈ 1 600 € (+ pourboires) net par mois. Cette moyenne cache d'importantes variations selon l'expérience, la région et le secteur.

Fourchettes par niveau d'expérience

Facteurs qui font varier le salaire

• Type d'établissement (palace, gastro = +50-100 %)
• Pourboires (peuvent doubler le salaire en haute saison)
• Langues parlées
• Saisonnalité (CDD haute saison)

Sources

• INSEE — Statistiques sur les salaires en France
• APEC — Études et analyses du marché de l'emploi cadre
• DARES — Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques

Les fourchettes ci-dessus sont indicatives. Pour des données plus précises selon ton profil, consulte aussi Indeed Salaires ou Glassdoor.

Augmente tes chances de décrocher ce salaire

Pour postuler à un poste de serveur(se), ton CV doit mettre en avant les bons éléments : compétences techniques spécifiques, certifications, résultats chiffrés. Découvre nos conseils dans notre guide :

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